Métis er en rom fra La Réunion i det indiske ocean. Her finder man destilleriet Savanna, som både laver rom på frisk sukkerrørssaft og melasse. Savanna Métis hører til i sidstnævnte kategori: en såkaldt rhum traditionnel, som er lavet på melasse og lagret relativt kort tid på store egetræsfade, hvorfra den får en let gylden kulør og subtile noter af vanilje, kokos og egetræ.

Farve: Bleg gylden.
Duft: Rar duft med hyggelige noter af kokos og vaniljestang, cedertræ og pebermynte. 
Smagsnoter: Blød, men karakterfuld. Friske sukkerrørsnoter, vanilje, lidt kakao sniger sig ind.

Serveringsforslag: En blæret rom til cocktails – prøv den fx i en Mai Tai eller bare et ordentligt skvæt i tropisk frugtjuice.